Un voyage culinaire au cœur de l'Auvergne, entre tradition et modernité.
Nichés au cœur du Bourbonnais, nous célébrons le mariage parfait entre les traditions séculaires de nos volcans et une créativité contemporaine. Chaque ingrédient est sélectionné auprès de nos producteurs locaux pour vous offrir l'essence même du terroir.
Découvrez une sélection de mets authentiques, préparés avec amour et respect des saisons.
L'onctuosité légendaire du fromage fondu et des pommes de terre.
18,50€Grillée à la perfection, servie avec ses lentilles du Puy.
16,00€Le goût sauvage des sommets, sur une pâte sablée maison.
9,50€Des nectars volcaniques aux caractères uniques.
À la cartePlanifiez votre moment privilégié en quelques clics.
Privatisez notre salle pour vos célébrations inoubliables.
Cave à vins d'exception sourcée localement.
Lundi — Dimanche
12h00 - 14h30
19h00 - 22h30
Fermé le Mercredi
Centre Commercial Auchan,
03410 Domérat
06 16 17 02 18
@bistraauvergne