Bistr' Auvergne

Authenticité & Saveurs

Bienvenue chez
Bistr' Auvergne

Un voyage culinaire au cœur de l'Auvergne, entre tradition et modernité.

Restaurant Atmosphere
L'Auvergne dans votre assiette

À propos de nous

Nichés au cœur du Bourbonnais, nous célébrons le mariage parfait entre les traditions séculaires de nos volcans et une créativité contemporaine. Chaque ingrédient est sélectionné auprès de nos producteurs locaux pour vous offrir l'essence même du terroir.

15 ans De Passion Culinaire
50 plats Signatures du Terroir
98% Satisfaction Client
NOTRE CARTE

Produits locaux & Gastronomie

Découvrez une sélection de mets authentiques, préparés avec amour et respect des saisons.

Aligot

Aligot de l'Aveyron

L'onctuosité légendaire du fromage fondu et des pommes de terre.

18,50€
Saucisse

Saucisse de Toulouse

Grillée à la perfection, servie avec ses lentilles du Puy.

16,00€
Tarte aux myrtilles

Tarte aux Myrtilles

Le goût sauvage des sommets, sur une pâte sablée maison.

9,50€
Vin d'Auvergne

Vin d'Auvergne

Des nectars volcaniques aux caractères uniques.

À la carte
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Événements privés

Privatisez notre salle pour vos célébrations inoubliables.

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Sélection de Vins

Cave à vins d'exception sourcée localement.

Bistr' Auvergne · Restaurant Gastronomique · Montluçon · Produits du Terroir · Bistr' Auvergne · Restaurant Gastronomique · Montluçon · Produits du Terroir ·
Kitchen preparation

Horaires

Lundi — Dimanche

12h00 - 14h30

19h00 - 22h30

Fermé le Mercredi

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Centre Commercial Auchan,
03410 Domérat

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TÉLÉPHONE

06 16 17 02 18

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DOMÉRAT, FRANCE